Hauswirtschafter/-in
Berufstyp: Duale Ausbildung | Ausbildungsdauer 3 Jahre
Kooperationspartner: Theodor-Schäfer-Berufsbildungswerk (TSBW)
Berufsbild
Der Beruf des Hauswirtschafters / der Hauswirtschafterin ist ein anerkannter Ausbildungsberuf, der sich auf die Organisation und Durchführung von hauswirtschaftlichen Tätigkeiten spezialisiert. Diese Ausbildung richtet sich an Menschen, die Interesse an der Pflege von Haushalten, Ernährung und Familienmanagement haben.
Ausbildung
- Dauer: Die Ausbildung zum Hauswirtschafter/in dauert in der Regel 3 Jahre.
- Zielgruppe: Die Ausbildung richtet sich an Schulabgänger mit einem Hauptschulabschluss oder einem mittleren Schulabschluss (Realschule).
- Ausbildungsort: Die Ausbildung erfolgt im dualen System, das heißt in einem Haushalt, einer Einrichtung oder einem Betrieb sowie in der Berufsschule.
Inhalte
Die Ausbildung umfasst:
- Haushaltsführung: Organisation und Verwaltung von Haushaltsabläufen.
- Ernährungslehre: Planung und Zubereitung von ausgewogenen Mahlzeiten.
- Haushaltsgeräte: Umgang mit und Pflege von Haushaltsgeräten und -maschinen.
- Wäschepflege: Waschen, Bügeln und Falten von Wäsche.
- Reinigungsarbeiten: Durchführung von Reinigungs- und Pflegemaßnahmen in Wohnräumen.
- Betreuung von Personen: Unterstützung und Betreuung von Familienmitgliedern oder Klienten, insbesondere in sozialen Einrichtungen.
Anforderungen
Um als Hauswirtschafter/in erfolgreich zu sein, sollten folgende Anforderungen erfüllt sein:
- Schulabschluss: In der Regel wird ein Hauptschulabschluss oder ein mittlerer Schulabschluss (Realschule) erwartet.
- Organisationsfähigkeit: Die Fähigkeit, Haushaltsabläufe effizient zu organisieren, ist entscheidend.
- Kreativität: Ein Gespür für kreative und gesunde Essenszubereitung ist von Vorteil.
- Teamfähigkeit: Oft wird im Team gearbeitet, daher ist die Fähigkeit zur Zusammenarbeit wichtig.
- Belastbarkeit: Die Arbeit kann körperlich anstrengend sein, daher ist eine hohe Belastbarkeit erforderlich.
Tätigkeitsfelder
Hauswirtschafter/in sind in verschiedenen Tätigkeitsfeldern aktiv, darunter:
- Privathaushalte: In Familienhaushalten, wo sie für die Organisation und Führung des Haushalts verantwortlich sind.
- Senioreneinrichtungen: In Alten- und Pflegeheimen, wo sie die Bewohner betreuen und unterstützen.
- Kindertagesstätten: In Einrichtungen, die Betreuung und Verpflegung von Kindern anbieten.
- Krankenhäuser: Mitarbeit in der Verpflegung und Betreuung von Patienten.
Einsatzmöglichkeiten
Hauswirtschafter/in haben gute Karrierechancen, die sich durch Weiterbildung und Berufserfahrung erweitern lassen:
- Fachkraft für Ernährung und Versorgung: Möglichkeit, sich auf spezielle Bereiche der Ernährung und Versorgung zu spezialisieren.
- Hauswirtschaftsmeister/in: Mit entsprechender Weiterbildung besteht die Möglichkeit, den Meistertitel zu erwerben.
- Selbstständigkeit: Mit genügend Erfahrung und Kapital besteht die Möglichkeit, ein eigenes Unternehmen im Bereich Hauswirtschaft zu gründen.
Karrieremöglichkeiten
Raumausstatterwerker/in haben gute Karrierechancen, die sich durch Weiterbildung und Berufserfahrung erweitern lassen:
- Fachkraft für Raumgestaltung: Möglichkeit, sich in spezifischen Bereichen der Raumgestaltung weiterzubilden.
- Selbstständigkeit: Mit genügend Erfahrung und Kapital besteht die Möglichkeit, ein eigenes Raumausstatterunternehmen zu gründen.
- Spezialisierung: Möglichkeit, sich auf bestimmte Bereiche wie Polsterung oder Vorhanggestaltung zu spezialisieren.
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Portrait Jess Matthiesen Abteilungsleiter
StD Jess Matthiesen
Abteilung R | Rehabilitationspädagogik
Telefon: (+49) 4841 8995-660
E-Mail: jess.matthiesen@schule.landsh.de
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