Gärtner/-in
Berufstyp: Duale Ausbildung | Ausbildungsdauer 3 Jahre
Berufsbild
Der Beruf des Gärtners / der Gärtnerin ist ein anerkannter Ausbildungsberuf, der nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) geregelt ist. Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung findet in der Regel im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule statt.
Ausbildung
Die Ausbildung zum Gärtner / zur Gärtnerin dauert in der Regel 3 Jahre und erfolgt im dualen System. In der praktischen Ausbildung lernen die Auszubildenden:
- Anbau und Pflege von Pflanzen
- Gestaltung und Pflege von Gärten und Landschaften
- Umgang mit Gartenbautechniken und -maschinen
- Durchführung von Pflanzenschutzmaßnahmen
- Kundenberatung und Verkauf von Pflanzen und Gartenbedarf
Anforderungen
Um als Gärtner oder Gärtnerin erfolgreich zu sein, sollten folgende Anforderungen erfüllt sein:
- Schulabschluss: In der Regel wird ein Hauptschulabschluss oder ein mittlerer Schulabschluss (Realschule) erwartet.
- Naturverbundenheit: Ein starkes Interesse an Pflanzen, Natur und Gartenarbeit ist entscheidend.
- Körperliche Fitness: Die Arbeit im Gartenbau kann körperlich anstrengend sein, daher ist eine gute körperliche Verfassung wichtig.
- Kreativität: Gärtner sollten ein Gespür für Gestaltung und Ästhetik haben, um ansprechende Gartenanlagen zu planen.
- Teamfähigkeit: Gärtner arbeiten oft im Team und müssen sich gut mit Kollegen abstimmen.
Tätigkeitsfelder
Gärtner und Gärtnerinnen sind in verschiedenen Tätigkeitsfeldern aktiv, darunter:
- Pflanzenproduktion: Anbau und Pflege von Zierpflanzen, Gemüse oder Obst in Gewächshäusern oder Freiland.
- Landschaftsgestaltung: Planung und Gestaltung von Gärten, Parks und öffentlichen Grünanlagen.
- Gartenpflege: Pflege und Instandhaltung von bestehenden Gartenanlagen, einschließlich Rasenpflege und Baumschnitt.
- Verkauf: Beratung und Verkauf von Pflanzen und Gartenbedarf in Gartencentern oder Baumärkten.
Einsatzmöglichkeiten
Gärtner und Gärtnerinnen finden Beschäftigung in einer Vielzahl von Bereichen, darunter:
- Garten- und Landschaftsbauunternehmen: In Firmen, die sich auf die Gestaltung und Pflege von Außenanlagen spezialisiert haben.
- Baumschulen: In Betrieben, die sich auf die Anzucht und den Verkauf von Bäumen und Sträuchern konzentrieren.
- Gartenbauzentren: In Gartencentern oder Baumärkten, wo sie Kunden beraten und Pflanzen verkaufen.
- Öffentliche Einrichtungen: In kommunalen Gärten, Parks oder Grünflächen, wo sie für die Pflege und Gestaltung verantwortlich sind.
Karrieremöglichkeiten
Gärtner und Gärtnerinnen haben gute Karrierechancen, die sich durch Weiterbildung und Berufserfahrung erweitern lassen:
- Gartenbauleiter: Mit entsprechender Erfahrung können sie in Führungspositionen, wie z.B. als Gartenbauleiter, aufsteigen.
- Spezialisierung: Gärtner können sich auf bestimmte Bereiche wie Zierpflanzenbau, Gemüsebau oder Landschaftsgestaltung spezialisieren.
- Gartenarchitekt: Durch eine Weiterbildung oder ein Studium in Gartenarchitektur können sie in der Planung von Gartenanlagen tätig werden.
- Selbstständigkeit: Mit genügend Erfahrung und Kapital besteht die Möglichkeit, einen eigenen Gartenbaubetrieb zu gründen.
Gärtner und Gärtnerinnen genießen aufgrund ihrer vielseitigen Ausbildung und der breiten Einsatzmöglichkeiten gute Jobperspektiven und Entwicklungschancen.
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Portrait Enno Kunert Abteilungsleiter
StD Lars Wichmann
Abteilung A | Agrarwirtschaft
Telefon: (+49) 4841 - 8995-530
E-Mail: lars.wichmann@schule.landsh.de
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