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title: Hauswirtschafter/-in
url: "https://www.bs-husum.de/hauswirtschafter/-in/"
date: 2025-12-29
modified: 2026-01-09
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# Hauswirtschafter/-in

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 Hauswirtschafter/-in
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 Berufstyp: Duale Ausbildung \| Ausbildungsdauer 3 Jahre
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###  Kooperationspartner: Theodor-Schäfer-Berufsbildungswerk (TSBW)

   ![In einer modernen Küche bereitet eine Frau mit einem Lächeln frische Zutaten wie Tomaten und Kräuter zum Kochen vor.](https://www.bs-husum.de/_assets/processed/php8TNiT2fI-zo9h-p8QHypKMiUm4uxBcKcrCcgZnZ4/q:85/c:2500:2500:fp:0.5:0.5/rt:force/w:336/h:336/fn:Y3NtX3NtaWxlLWNvb2tpbmctY2hlZi13aXRoLXZlZ2V0YWJsZXMta2l0Y2hlbi1jdXR0aW5nLWluZ3JlZGllbnRzLXdpdGgta25pZmUtaG9tZS1oYXBweS1ncm9jZXJpZXMtcG9ydHJhaXQtZmVtYWxlLXBlcnNvbi13aXRoLXByb2R1Y2UtZGlubmVyLXN1cHBlci1tZWFsLWFwYXJ0bWVudF83ZWZhOWExMmQz:t/cb:e5eac55f86c4b15e479c5a6608cb6365b89c9df3/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi91c2VyX3VwbG9hZC9zbWlsZS1jb29raW5nLWNoZWYtd2l0aC12ZWdldGFibGVzLWtpdGNoZW4tY3V0dGluZy1pbmdyZWRpZW50cy13aXRoLWtuaWZlLWhvbWUtaGFwcHktZ3JvY2VyaWVzLXBvcnRyYWl0LWZlbWFsZS1wZXJzb24td2l0aC1wcm9kdWNlLWRpbm5lci1zdXBwZXItbWVhbC1hcGFydG1lbnQuanBn "Kreatives Kochen: Freude am Zubereiten von Speisen")        Eine junge Frau in einer modernen Küche schneidet frisches Gemüse auf einem Holzbrett. Sie trägt ein helles Schürze und lächelt, während sie konzentriert arbeitet. Im Hintergrund sind Kräuter und andere Zutaten sichtbar, die eine einladende Atmosphäre schaffen.

  ![In einem hellen Raum sitzt eine fröhliche Seniorin, die ein Tuch bestickt, während eine Betreuerin ihr zur Seite steht.](https://www.bs-husum.de/_assets/processed/bPjQjuqKLkmPhtl_PMHdrta1FXw3oIyuPLCPHvXdjZE/q:85/c:2244:2244:fp:0.5:0.5/rt:force/w:336/h:336/fn:Y3NtX3NtaWxpbmctc2VuaW9yLXdvbWFuLWVtYnJvaWRlcmluZy1zaG93aW5nLWhlci1oYW5kaWNyYWZ0LWNhcmVnaXZlcl8zODIzNDgxNTcw:t/cb:09e2515dfce835f9513ce580bda6352b5dba3dee/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi91c2VyX3VwbG9hZC9zbWlsaW5nLXNlbmlvci13b21hbi1lbWJyb2lkZXJpbmctc2hvd2luZy1oZXItaGFuZGljcmFmdC1jYXJlZ2l2ZXIuanBn "Harmonische Momente zwischen Pflegekraft und älterer Dame")        Eine ältere Dame sitzt in einem gemütlichen Raum und näht mit einem Lächeln auf dem Gesicht. Sie trägt eine blaue Schürze und hält ein besticktes Tuch in der Hand, während eine Pflegerin ihr liebevoll zur Seite steht.

  ![Eine lächelnde Frau in einer karierten Schürze gießt Zucker in eine Schüssel, während zwei Kinder gespannt zuschauen.](https://www.bs-husum.de/_assets/processed/cyKY_sUuCPrIciuaZ6m9wNtaitPWRcjR_614G2uMgwY/q:85/c:4000:4000:fp:0.5:0.5/rt:force/w:336/h:336/fn:Y3NtX2FjdGlvbi1iYWtpbmcta2l0Y2hlbl80NThkZTM5MzNh:t/cb:ccca29caf67f3b83ef86832fc2eb5927e80d060b/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi91c2VyX3VwbG9hZC9hY3Rpb24tYmFraW5nLWtpdGNoZW4uanBn "Familienzeit: Backen mit der Oma und viel Spaß")        In einer hellen Küche zeigt eine lächelnde Frau den Kindern, wie man backt. Die Kinder, ein Junge und ein Mädchen, schauen fasziniert zu, während sie mit einem Schneebesen in einer großen Schüssel rühren. Freude und Neugier sind in ihren Gesichtern zu sehen.

###  Berufsbild

Der Beruf des **Hauswirtschafters** / der **Hauswirtschafterin** ist ein anerkannter Ausbildungsberuf, der sich auf die Organisation und Durchführung von hauswirtschaftlichen Tätigkeiten spezialisiert. Diese Ausbildung richtet sich an Menschen, die Interesse an der Pflege von Haushalten, Ernährung und Familienmanagement haben.

[Mehr dazu im BERUFENET (Arbeitsagentur)](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/133617)

###  Ausbildung

- **Dauer**: Die Ausbildung zum Hauswirtschafter/in dauert in der Regel **3 Jahre**.
- **Zielgruppe**: Die Ausbildung richtet sich an Schulabgänger mit einem Hauptschulabschluss oder einem mittleren Schulabschluss (Realschule).
- **Ausbildungsort**: Die Ausbildung erfolgt im dualen System, das heißt in einem Haushalt, einer Einrichtung oder einem Betrieb sowie in der Berufsschule.

#### Inhalte

Die Ausbildung umfasst:

- **Haushaltsführung**: Organisation und Verwaltung von Haushaltsabläufen.
- **Ernährungslehre**: Planung und Zubereitung von ausgewogenen Mahlzeiten.
- **Haushaltsgeräte**: Umgang mit und Pflege von Haushaltsgeräten und -maschinen.
- **Wäschepflege**: Waschen, Bügeln und Falten von Wäsche.
- **Reinigungsarbeiten**: Durchführung von Reinigungs- und Pflegemaßnahmen in Wohnräumen.
- **Betreuung von Personen**: Unterstützung und Betreuung von Familienmitgliedern oder Klienten, insbesondere in sozialen Einrichtungen.

###  Anforderungen

Um als Hauswirtschafter/in erfolgreich zu sein, sollten folgende Anforderungen erfüllt sein:

- **Schulabschluss**: In der Regel wird ein Hauptschulabschluss oder ein mittlerer Schulabschluss (Realschule) erwartet.
- **Organisationsfähigkeit**: Die Fähigkeit, Haushaltsabläufe effizient zu organisieren, ist entscheidend.
- **Kreativität**: Ein Gespür für kreative und gesunde Essenszubereitung ist von Vorteil.
- **Teamfähigkeit**: Oft wird im Team gearbeitet, daher ist die Fähigkeit zur Zusammenarbeit wichtig.
- **Belastbarkeit**: Die Arbeit kann körperlich anstrengend sein, daher ist eine hohe Belastbarkeit erforderlich.

###  Tätigkeitsfelder

Hauswirtschafter/in sind in verschiedenen Tätigkeitsfeldern aktiv, darunter:

- **Privathaushalte**: In Familienhaushalten, wo sie für die Organisation und Führung des Haushalts verantwortlich sind.
- **Senioreneinrichtungen**: In Alten- und Pflegeheimen, wo sie die Bewohner betreuen und unterstützen.
- **Kindertagesstätten**: In Einrichtungen, die Betreuung und Verpflegung von Kindern anbieten.
- **Krankenhäuser**: Mitarbeit in der Verpflegung und Betreuung von Patienten.

###  Einsatzmöglichkeiten

Hauswirtschafter/in haben gute Karrierechancen, die sich durch Weiterbildung und Berufserfahrung erweitern lassen:

- **Fachkraft für Ernährung und Versorgung**: Möglichkeit, sich auf spezielle Bereiche der Ernährung und Versorgung zu spezialisieren.
- **Hauswirtschaftsmeister/in**: Mit entsprechender Weiterbildung besteht die Möglichkeit, den Meistertitel zu erwerben.
- **Selbstständigkeit**: Mit genügend Erfahrung und Kapital besteht die Möglichkeit, ein eigenes Unternehmen im Bereich Hauswirtschaft zu gründen.

###  Karrieremöglichkeiten

Raumausstatterwerker/in haben gute Karrierechancen, die sich durch Weiterbildung und Berufserfahrung erweitern lassen:

- **Fachkraft für Raumgestaltung**: Möglichkeit, sich in spezifischen Bereichen der Raumgestaltung weiterzubilden.
- **Selbstständigkeit**: Mit genügend Erfahrung und Kapital besteht die Möglichkeit, ein eigenes Raumausstatterunternehmen zu gründen.
- **Spezialisierung**: Möglichkeit, sich auf bestimmte Bereiche wie Polsterung oder Vorhanggestaltung zu spezialisieren.

- ![Portrait Jess Matthiesen](https://www.bs-husum.de/_assets/processed/oknSIstEbK9y9ZiQTeJ44mv4iQvVShe9kyQ1RA6NRH8/q:85/c:160.5:214:fp:0.5:0.5/rt:force/w:160/h:213/fn:Y3NtX2JzLWh1c3VtLXBvcnRyYWl0LUplc3MtTWF0dGhpZXNzZW5fbmV1XzYyNjEwYjZiMjQ:t/cb:ecd774437e338142209d69496282536e3aff737b/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvQWJ0ZWlsdW5nc2xlaXR1bmdlbi9icy1odXN1bS1wb3J0cmFpdC1KZXNzLU1hdHRoaWVzc2VuX25ldS5qcGc "Portrait Jess Matthiesen")Portrait Jess Matthiesen

    Abteilungsleiter

    ### StD Jess Matthiesen

    Abteilung R \| Rehabilitationspädagogik

    - Telefon: [(+49) 4841 8995-660](tel:(+49)%204841%208995-660)
    - E-Mail: <JessBroder.Matthiesen@schule.landsh.de>

[Anmeldung zur Berufsschule](https://www.bs-husum.de/informationen/anmeldung-und-bewerbung/)

Berufsschultage und Blockpläne

[Einschulungstermine](https://www.bs-husum.de/informationen/einschulungstermine/)